【企業診斷】創意氣球佈置 扭出創業路

2020-12-14 12:12:40 434

  【中小企特區】氣球藝術裝飾越來越受歡迎,尤其在不同的喜慶及商務促銷活動場所,都可以看到氣球的身影。在二○一二年成立的福氣氣球工作室創辦人何小峰,由網店轉化為實體店,然後再轉變以工作室模式經營。經營至今,月均接四至五個氣球佈置訂單,最高峰月接超過三十場,而今年雖受疫情影響,但十二月訂單已有近二十單,預約情況比預期理想,對行業前景有信心。

   進修鑽研複雜造型

   對何小峰而言,氣球是一門富有創意、獨特的藝術,它可以根據大眾不同的需求,選用不同色彩的彩球,運用編織、捆紮、纏繞等方式,構造出不同的平面和圖形等,能一下子抓住人們的眼球,製造出熱鬧的場面,烘托出歡樂的氣氛,裝飾點綴環境,借此表達人們的各種思想、寓意和情感。

   他坦言,氣球創業成本少,投資二千元已可開設網店“試水溫”,但剛開始只會扭出簡單的造型,有感自學的氣球技術仍有很大進步空間,且氣球藝術的世界很廣闊,創作空間很大,毅然到台灣修讀課程,精益求精。

   在創業初期,因氣球藝術行業在澳不太流行,不少人擔心氣球易爆,但經過各種推廣和宣傳,自身也堅持利用外國進口的優質氣球材料,確保氣球質量,且願意花心思鑽研,設計別出心裁的創意造型,複雜如龍、龍舟等也難不到他,市場上具一定競爭力,店舖逐漸做出口碑,累積一班固定客源。

   未來或開設興趣室

   現時該店主要承接各類場地佈置,如婚宴、生日、百日宴等,平均一場需約兩至三日才可製作完成場地佈置及作品,收費約為二千至五千元不等。過往普遍月均可接約三至五場氣球佈置訂單,最高峰時訂單更試過接超過三十場訂單。但今年受疫情影響,在一至五月的訂單基本為“○”,本以為六至七月畢業旺季,生意會有所起色,豈料生意仍然維持“○”,有見及此,期後在網上加強推廣,且在本澳疫情逐步穩定下,九月起訂單情況陸續恢復,直至聖誕幾乎“行情滿滿”,十二月有近二十訂單。

   展望未來發展,可能會着重教育、開設興趣班為主,教授氣球藝術創作等。縱使現時本澳大型活動氣球裝飾漸趨普及,但氣球文化仍未成氣候,在不少人眼中仍算“冷門”行業,希望透過自己的努力加以推廣,讓更多人認識氣球藝術的無限可能,對行業前景充滿信心。

何小峰

66778253

澳門果欄街51-A-53號2樓A

經營三問:

1. 應怎樣做好宣傳工作

2. 如何看待行業前景

3. 如何提升市場關注度

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   關注科技提升效率

 【青企診斷】澳門青年企業家協會表示,今期的個案是一個手藝的行業,經營至今已接近十年,對於澳門的行情應該非常了解。

   在經營上,因為這個行業是以個人技能為主,所以必須要在宣傳上多下功夫,而且是十分受客戶介紹來增加口碑;可以定期向舊客戶宣傳和聯絡是十分重要。由於氣球佈置是整個派對或活動的其中一環,建議可以多和製作公司合作,雖然和製作公司合作的利潤可能會比散客少,但能夠給予很多的曝光率。

   在行業前景方面,雖然現在澳門的競爭不算多,但要進入這個行業並不困難,而且門檻也較低,所以要不斷進修和有新的設計來吸引客戶;另外也要注意未來會否有相近的新科技來取替,例如現在平面的佈景板現在已經逐漸被LED屏幕來取替,所以注意未來的新科技是否有威脅,幸好氣球佈置是立體和部份需要和客人互動;反觀要注意未來新科技的動向是否會有新科技協助來為自己提升效能和增加效率。

最後,在提升市場關注度方面,參加展覽對於公司的宣傳和發展十分重要,這也是增加曝光率的大好機會,本過去幾年不斷支持展覽行業,變成參展的成本不算太高,建議可以利用各項展覽來高曝光率和引起市場的關注。

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    企業合作拓銷售渠道

   【中銀財務建議】中銀中小企服務中心表示,個案企業於本澳經營多年,相信已積累一定客戶群,在澳門地小人多的經營環境下,應特別注重網絡口碑營銷;
     做好現有客戶的維護,記錄好每場活動的客戶資料及內容(尤其婚宴及生日宴等),往後每年在臨近的日子送上祝福等,優化客戶體驗及尋求合作機會,並拓展新客戶,例如推出老客戶帶新客戶可獲折扣優惠等方案,對於全新客戶也可以推出限量的數百元體驗套餐,注重將自身的優勢和特色展示出來,有利推廣及拓展客戶數量基礎,繼而做好後續持續營銷工作;
       建議對目標客戶進行分析,包括年齡層、產品喜好及定價等,做好市場調研工作,制定客戶喜愛的產品,不定期推出“季節限定”等款式,蹭熱點都是很好的營銷方式;
       每一場活動都是企業一個很好的品牌推廣機會,通過由客戶分享FB、微信朋友圈等方式提高企業知名度;
  現在很多消費者樂於一條龍服務,建議可與婚慶、廣告、會展公司等合作提供服務,相互增加銷售管道;企業亦可嘗試拓寬產業鏈,拓展周邊配套服務,增強綜合競爭力,提高客戶體驗。
       建議企業日常交付盡量使用銀行渠道處理,減少現金收付,留有記錄以便日常財務管理及有利日後資金周轉時較易獲得銀行支持。

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   巧用策略 爭取回頭客

【生產力角度】生產力中心表示,氣球裝飾業務多年前在澳門興起,經歷了汰弱留強的過程。福氣氣球工作室經過八年的考驗,能在巿場佔一席位,必有其獨特之處。氣球裝飾業務雖然成本低、利潤高,但本地巿場總體規模小,要保持長期而穩定的訂單並不容易。因此,建議在開拓新客源的同時,重點爭取更高的顧客回頭率。一些企業、社團等會定期或不定期舉辦活動,可作為今後爭取的主要目標。

有一些策略可以協助爭取回頭客:一,建立客戶檔案,記錄客戶的喜好和特點,準確了解客戶需求;二,與顧客保持溝通,除了活動前和活動期間與客戶密切接觸、滿足客戶需求外,活動後也應該詢問對服務的評價,以及對客戶的光顧表示感謝(這一點十分重要);三,平時多用電郵或多在社交平台與客戶保持聯繫,與客戶成為好朋友。

氣球裝飾是較單一的業務,一些業者只將之作為附加項目,例如,一些花店同時提供氣球佈置服務。可能是同一原因,福氣氣球工作室也開設興趣班,教授製作技巧。往後可以繼續發展相關業務,例如,花藝佈置,甚至活動策劃等,這些業務皆有可能為工作室帶來氣球佈置的業務,相得益彰。不過,業務的擴展必然需要更多人手配合,從而帶動經營成本的增加。是維持相對單一的業務,做精、做專,還是從企業發展的角度,去做大、做強,需要經營者作全盤考慮。

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案例點評:朝兒童潛能開發與藝文創作定位,業務翻倍


澳門大學工商管理學院教授 

劉丁己博士


  1. 主打兒童潛能開發教育課程。加強教育功能、開設興趣班是很好的方向。配合市場發展,要開拓內地與本澳巿場,可以考慮著重兒童教育市場,保證「安全、無毒、環保」的產品,主打「增加兒童創意,開發大腦潛能」的營銷賣點,通過氣球製作教學工作坊來增加營收,相信可以吸引許多家長青睞與消費。小孩的教育市場有巨大潛力和商機,只要好好把握,生意可以翻倍成長。除此之外,定位要清楚,氣球的製作不是生產產品,而是創作作品,是藝術和創意的產物,因此除了網路推廣靜態作品或是展出之外,有機會到教育機構動態表演,絕對是值得重點開發的方向。

  2. 變身藝術創作,而非場地佈置。福氣氣球要更多往教育和藝術的方向去定位自己,更多突出藝術創作優勢,將自己打造成為「氣球創作藝術表演」,而不只是「一般氣球場地佈置」。澳門許多龍頭企業都在加強推廣非博彩的娛樂元素(例如:藝文表演、魔術、水舞間、等等),如何將氣球創作變成一場秀,而不是單純場地佈置,然後「升呢」為舞台表演,是未來值得思考的方向。

  3. 轉型過程中加強會展、婚宴、社團、大學生活動業務。福氣氣球工作室要轉型,也不是說變就變,轉型過程中,在澳門當然最好能吸引娛樂場等大客幫襯生意,例如多發展商場與大型博企是合理路線。疫情之後加強網上推廣,現在已經有許多訂單,可見效果不錯。澳門是個旅遊城市,每個月都有不同主題節慶盛事活動,爭取在各類節慶活動聚會中,加強曝光與推廣,是增加顧客信任與促進品牌知名度的更佳選擇。例如:美高梅就很重視類似藝文佈置,威尼斯人也定期有不同主題設計,某些娛樂場也有專門針對兒童的主題,他們都是可能的潛在客戶問題。除此之外,澳門各種會展、婚宴、社團聚餐活動、大學生社團活動,等等確實不少,是比較適合的商機。氣球是一個很棒的精彩元素,雖然目前並不容易成為最重要核心主題,但仍然有一定發展空間,不過要怎樣和其他類似企業競爭,就要福氣氣球的經營者強調獨特賣點。本澳許多成熟的會展公司都很活躍,業務關係也很穩定,建議尋求合作機會,或是通過與可靠的合作夥伴(如合作比較愉快且信得過的會展公司、活動企劃公司、婚禮策劃公司,等等)共同合作推廣業務,可以更加專注在氣球業務。