【企業診斷】三青年二百萬開兒童天地

2018-06-01 11:23:10 editor 22

【中小企特區】兒童樂園是孩子快樂成長的園地,可以和家長一齊盡情體驗互動遊戲帶來的樂趣,有助家庭和諧,親子同樂。“童樂樂”可能是近十多年來澳門區首間新開的室內兒童天地,面積約五千呎,遊樂設施區約佔三千呎,分為三歲以下兒童專區、遊樂區、休息區及派對區四部分。該中心去年十一月底開始營業,現時已有近三千名會員。三名青年合力投資近二百萬元,現時回本近六成。每月營運成本逾十萬元,基本收支平衡,希望兩年內可回本。

執行董事張楚介紹,澳門回歸後經濟發展迅速,但本地社區康樂設施配套未夠完善,室內兒童天地僅大型娛樂場酒店有。有見及此,希望為本澳兒童及家長打造一個安全、衛生、好玩的室內遊樂天地。遊樂區適合十二歲以下兒童及家長陪同玩樂,留意到本地雙職家庭較多,父母未能騰空陪伴子女,故特意不設置電子遊戲設備,冀透過一般遊樂設施增加父母與子女間的互動及接觸,小朋友亦可透過互動體適能運動鍛煉身體。

營運不菲會員引薦

行政董事鍾添漂指,“童樂樂”位於678文化創意園內,鄰近學校和居民區,給家長感覺安全放心。相比一般社區玩樂設施,優勢在於玩樂面積較大,採用高質量、安全無毒的設施,包括滑梯、彈床、波波池等。設施的設計、服務人性化,所有尖銳、金屬的角邊都被海綿包裹住,以防兒童碰傷,工作人員會定時檢查和保養維修。職員除了在現場維持秩序,亦會與家長交流,聆聽他們的需要。尤其重視衛生問題,特別購置七台紫外線燈,在凌晨時段消毒殺菌。另外每日會花費兩小時清潔,每周一更會停業進行大清潔。

每月營運成本不菲,他們坦言所需場地面積大,樓底需要相當高度,現時租金高昂壓力頗大。礙於現行法例滯後,經營模式受阻,不能對外開放,要成為會員才能享用設施,現時主要是透過會員引薦和面書宣傳。共有八名本地員工,暫時沒有申請政府創業援助和聘用外僱。

組合消費一百多元

現時收費按每兩小時一小童及一位成人組合約一百多元。除了使用玩樂設施,在休息區,家長還可自帶食物享用,以及和小朋友分享閱讀樂趣。中心還代理台灣兒童益智產品,供家長選購。派對區則用於舉辦生日派對等活動。每個月至少舉辦五個生日會,若包場會提前通知會員。為貫徹回饋社會理念,中心積極接觸本地慈善團體,提供資助及舉行義賣活動,支持慈善團體開辦的超市,並不定期以成本價讓兒童慈善機構進場活動。

他們指,未來將會不斷更新遊樂設備,給顧客帶來新鮮感。待生意上軌道,有計劃另覓場地開分店,期望可進駐公屋群,如湖畔大廈、青洲經屋等,拓展客源。

圖文 澳門日報記者 何秀甄

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聯絡人:張楚

電話:28436886

地址: 澳門騎士馬路63-69號678文創園4樓C

經營三問:

1、如何吸引客源,應對開學期周一至五場地無法好好利用的困境?

2、如何降低經營成本,應對租金、人力資源成本高的難題?

3、為慈善機構提供資助對企業發展是否有幫助?

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增收費課程 有別博企樂園

【青企診斷】青年企業家協會表示,與近年流行的室內遊樂場地如足球、滑雪、棒球場、遙控車場一樣,由於租金和地理環境關係以工廈作為選址,由於比較新穎和澳門活動場所比較缺乏,一般都能維持。今次個案為兒童室內玩樂場地,博企亦有提供類以設施,故競爭不小。尤其不能在硬件上直接比較,因博企兒童遊樂場地都是配套,硬件上有的是資源,服務上則沒有太多,例如興趣班、產品售賣等。“童樂樂”需要側重這方面才能夠突圍。

另外,該區停車比較困難,但可以發展成一家社區性的兒童遊樂場,重點吸納區內客人。價格與博企兒童遊樂園相若,建議把入場費用往下調,但增加收費課程和幼兒教學產品售賣。要區別博企兒童遊樂場地,需要以各種不同的興趣班、課程、教學產品來做配套。

宣傳上可以嘗試和學校聯繫,以較相宜價錢,作為年齡較小學生的實地考察旅行(field trip)地點,讓更多人認識,並可盡量利用上學日較淡靜時間。另外,個案企業不定期為慈善機構提供資助,對於宣傳是非常好的幫助。資料顯示暫時未有申請政府任何資助,其實,每家企業宜盡量利用好支持企業的渠道和方法,包括青創援助計劃、環保節能基金、中小企業援助計劃、網站支援計劃等,所有合資格的資助都應該申請,以減輕企業負擔。

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讓銀行客戶成為會員

【中銀財務建議】中銀中小企中心認為,個案中的企業目前只透過會員和Facebook作宣傳,除了可以增加目前較常見的微信、公司網站作為宣傳渠道外,亦可找學校、社團或慈善團體合作,通過舉辦小朋友遊樂比賽,讓更多家長認識,同時借助傳媒報道增加場地曝光度,也可突顯中小企業的社會責任。

目前此類型行業逐步發展,因為雙職家庭較多,不少創業群看準這點,故市場存在競爭。個案中企業收費較同業高,主要優勢在於經營面積較大,但遊樂設備基本無異,客戶容易與其他同業比較。

企業可以考慮學生上課較少人使用的時候,增加面向未入學小朋友的開放式托兒服務,因有較多遊戲設施可讓小朋友遊玩,或可創出一條新路。也可與銀行合作讓信用卡戶成為會員,通過銀行客戶群傳送更多客戶吸引成為會員,並送出一些試玩、禮品等讓會員試玩。同時也可使用銀行信用卡或閃付卡收單服務,方便客戶付費,節省處理現金風險,也藉此在銀行建立現金流,讓銀行掌握運營情況,對日後融資擴充業務有很大幫助。

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加強風險管理“玩得放心”

【生產力角度】生產力暨科技轉移中心表示,“兒童天地”成功營運的其中一個關鍵就是安全。所以,企業對場地衛生和安全措施的重視是正確和必需的。若從整體風險管理角度看,除場內和設施衛生、安全,孩子和家長如何進入和離開場地的風險也要考慮,包括設施等硬件安全,准入、接送等控制也要考量。故建議企業加強全面風險管理認識,以有效識別潛在風險,評估其後果和發生的可能性,並採取適用的風險處理措施,令家長感到孩子在那裡可以“玩得開心又放心”。

作為一家新創企業需不斷加強市場推廣,以提升知名度和培養客戶忠誠度,故建議管理者修讀“銷售推廣和廣告管理”、“活動籌辦和管理”等方面課程。此外,為確保服務質素,前線服務管理亦不可忽視,故亦建議管理加強這方面的認識。

企業經營不到一年便回本六成,相當不錯,相信與選址人口稠密及年輕夫婦較多的地區有關。將來開設分店應以此作考慮,建議參考人口普查數據。除延續與原有社團合作,可考慮和私立托兒所和補習社合作。

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案例點評:持續提供優質服務,強調教育成長的附加價值

澳門大學工商管理學院

企業管理與市場營銷系副教授 劉丁己博士

案例中的『童樂樂』是位於工廈中的首間室內兒童遊戲空間,雖然在澳門算是嶄新的商業項目,但其實這個生意在歐美國家某些國家與週邊日韓港台地區,都有比較成熟的案例可供參考。在澳門本地沒有太多類似競爭業者,所以短期之內不用過度擔心運營問題。經營者問題不少,以下針對性的進行討論:

首先經營者提到是否要申請“在向公眾開放之娛樂場所或中心經營之娛樂活動”的牌照,目前短期來看營運情況還算良好,僅靠會員口碑營銷就能帶來穩定收益,似乎沒有立馬要做的迫切性;但如果長遠發展潛力大而且想要擴展更大市場,自然需要考慮一下申請牌照。當然這個問題還直接牽涉到申請的成本與可能帶來的商業效益,以及與政府或銀行相關的互動(如:政府資助或貸款資格或外僱申請),其實不難評估。試想:如果申請成本不高、隨之可能帶來的商業效益大、而且有助於政府資助或貸款資格或申請外僱(或外教),那就應該毫不猶豫地立即申請;如果申請成本頗高,但是帶來可能的商業效益也不顯著,同時對申請政府資助或貸款或外僱(或外教)也沒有太大幫助,那就不用太急著立刻申請。當然有無牌照也直接影響了店舖在本澳知名度的拓展,同時也將宣傳通路限制在會員口耳相傳推薦與臉書上,所以利弊得失之間的權衡,還是宜以長期發展為考量。

此外,開學期間周一至五場地無法好好利用不是太大問題,和澳門至友協會、虹光軒,以及其他兒童慈善機構的合作很好,必須繼續保持,同時也需要繼續加強與學校(包括幼兒園、托兒所、小學)和相關社團之間的合作,訂立固定或長期契約,爭取讓上述機構在周一至周五時段,定期帶小朋友到“童樂樂”進行“校外活動”或是“校外參訪”,便可爭取更多商業推廣機會和實質營收。至於降低經營成本,租金高昂及人力資源成本高的問題,幾乎是所有澳門中小企業遇到的難關,沒有萬靈丹或特效藥,只能通過和業主談較好的租金、盡量爭取有利的條件,要是真的租金太高,只能是換地方經營。人力成本也是一樣的,要不就遵照“534原則”(5個人的工作,讓3個人來做,但是給大家4個人的薪水。每個人的所得多了約30%,所以都很努力工作,而公司也少發一個人的薪資)或者是“123原則”,也就是僱一個人給兩份薪水做三份事情。不過要注意的是小朋友的安全很重要,千萬不能為了省小錢而導致疏忽意外的發生,不然可就划不來了。只要安全好玩又有趣,而且真正促進親子互動的效果達到了,定價一點都不會太高。

我在之前一個關於嬰幼兒產品的案例提過,新品牌可以考慮“共同品牌”(Co-branding)及“品牌聯盟”(Brand alliance)的方式,與其他不同業者合作(最好是和已經具有一定地位的優質品牌合作),迅速提高自己的品牌地位。例如是否能夠和知名教育公司或教材公司合作,強化在“童樂樂”裡互動遊戲中所能帶來的成長和教育意義,並且加強這方面的宣傳(至少讓會員以及參與者知道),另外也可以推出多層次且具針對性的特色活動或比賽。例如日本許多嬰幼兒奶粉商每年都會舉辦大規模的寶寶爬行比賽;學步車廠商則舉辦寶寶學步車競速比賽;賣尿布的則舉辦爸爸搬尿布大賽;上述這些活動的成本都不高,也和原有業務並不衝突,還可以獲得會員的關注和參與,可以有效地推廣自身的品牌。同時,西方父母對於和小孩相關的遊樂活動,最重視的是“孩子是否可以快樂成長”;而東方的父母則更多強調“遊戲中是否可以順帶地提高小孩學習競爭力並兼具成長教育功能”。所以“童樂樂”在澳門或許可以思考是否適度強調“親子互動過程中具有教育功能”這部份意義,作為賣點。之前提過美國兒科學會曾經指出“關於早期智力開發的研究表明,幼兒非常需要與父母的直接互動,以及其他照顧和關愛來促進大腦發育以及發展適當的社會、情緒和認知技能”。從市場營銷學的角度講,這就是一個很好的賣點。另外,只要經營能力許可,定期更新遊樂設備、開分店、進駐公屋群都是很合理且正確的方向。