休閒旅遊服務創新協會會長黃輝表示，剛過去的聖誕至元旦假期，訪澳客量暢旺，元旦入境客量更創歷年同期新高，迎來開門紅，可見本澳旅遊具吸引力。展望今年旅客情況樂觀。

    黃輝、餐飲行業協會會長李蔭良、澳門區域經濟研究會監事黃旭華昨出席電台時事節目，探討新一年經濟展望，並分享對訪澳客量、餐飲業發展前景等看法。

    堂食優惠倡延至旅客

    李蔭良提到早前慶回歸期間，約五百間餐飲商戶推出七折堂食優惠計劃，成效顯著，參與商戶生意普遍增兩至四成，有效帶動本地消費及社區經濟活躍。建議未來優化活動，透過持續創新舉措，推動經濟適度多元發展。他提醒未來有意參加優惠活動的餐飲商戶，需根據自身經營狀況權衡是否參與，畢竟假期期間經營成本上漲，不僅“三工”日不可加收服務費，再加上優惠後，利潤空間或受壓。

    黃輝表示，七折堂食優惠活動對中小企餐飲商戶的幫助明顯，相關優惠計劃未來可考慮進一步拓展至旅客群體，合力把龐大客流量轉化為實質經濟收益。在吸引旅客延留方面，建議未來可加強交通配套，開放更多步行通道及穿梭巴士路線，方便客流在大型活動過後有序疏散。他希望在澳門半島等區域增設更多特色活動，分流金光大道的人流壓力，豐富旅遊體驗。

    優化跨境交通助分流

    黃旭華表示，去年旅客人均的非博彩消費近兩千元。本澳中西文化交匯，可作為零售服務終端。留意到有不少企業在本澳設前台銷售點，中後台則以橫琴為據點，有利內地企業與本澳接洽。他強調區域合作至關重要，透過聯合舉辦慶祝活動、優化跨境交通等方式，不僅可有效分流旅客，更可減輕社區壓力。

    茶座宜打造特色體驗

    至於露天茶座的申請情況，李蔭良認為，業界申請踴躍，客人鍾愛露天茶座的原因多樣，包括喜愛戶外陽光帶來的舒適體驗，部分寵物主人也可攜帶寵物陪伴用餐，吸煙人士也獲得更自由的環境。建議業界未來可依據不同時段打造特色體驗，例如早餐供應豆漿油條，下午推出蛋糕咖啡，晚間提供火鍋、烤魚等餐飲選擇，讓消費者在不同時段均可獲得新鮮感。

    此外，建議適度延長營業時間，業界也可探討在合理時段引入駐唱歌手、文藝表演等元素，吸引年輕群體。但強調新增表演項目需平衡噪音污染問題，未來宜在提升體驗與保障居民舒適度之間尋求平衡點。

  來源：澳門日報