凍肉業:未受“樺加沙”衝擊

2025-09-26 13:06:12 4

   超強颱風“樺加沙”吹襲澳門期間,天文大潮與風暴潮疊加造成內港、十月初五街等多個低窪地區出現水浸,部分商戶受影響,但相比“天鴿”,受損程度很低。有凍肉商會表示,得益於提前準備與多方應對,整體災害損失受到一定控制。雖有部分區域短時間停電,但凍房在密閉狀態下可維持24小時低溫,足以保障凍肉品質。

    澳門凍肉食品業商會會長葉紹文表示,內港受水浸影響,不同行業境遇各異。就凍肉批發商家們來說,大家都汲取“天鴿”、“山竹”颱風的經驗,已在超強颱風“樺加沙”到來前一周做好準備,有的清空雪櫃,有的甚至搬遷設備,進一步降低風險。不過,確實亦有個別凍肉零售商雪櫃被浸,但相信櫃內的貨物不多。整體而言,“樺加沙”未對行業整體造成衝擊。

    政企聯動減少損失

    面對是次天然災害,澳門政府與商家均積極行動。政府方面,提前預警、提早疏散,並設立避險中心,有效保障了居民及商戶的生命財產安全。

    電力公司也提前告知停電信息,為商家預留了足夠的應對時間。因當年“天鴿”、“山竹”對商戶影響“刻骨銘心”,商家的自主防範措施同樣關鍵。不僅凍肉批發商提前準備,多家超市也有把雪櫃向上移,減少設備受損風險。

    商戶冀溝通可改善

    至於應對風災過程中,有部分受訪商戶認為仍可改善。有的認為政府社區宣傳不足,災害通知多通過電視、媒體發佈,未能深入社區商舖勸導或支援。

    更有商戶對前線工作人員在勸離時,部分人員態度缺乏說服力,且疏散時間安排引發爭議,如有的商舖被要求提前一天撤離,影響正常經營,產生抵觸情緒。

    巨災保險參保率低

    至於政府為中小企設立的巨災保險,即使近年保費有所下調,但不少商戶仍不太感興趣。有凍肉商戶表示,對政府在內港增設了防洪防水設施,以及對自身應對災害能力有信心,但面對高昂的保險成本則卻步,主要近年經濟環境變化大,收入減少,亦認為保險賠償額未必如自身付出一樣多。

   來源:澳門日報