“第二十六屆澳門美食節”將於十一月二十日至十二月六日，一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行，擬邀請約一百五十家本地特色飲食商號參與，九月廿四日截止報名。大會鼓勵商戶探索線上線下融合經營模式，在不影響周邊攤位經營前提下，可在自家攤位開展直播推廣，派發消費優惠券，把美食節到訪客流引流至線下實體門店，把短期節慶流量轉化為餐廳長期客源。

    搭建國際化營銷平台

    第二十六屆美食節由澳門餐飲業聯合商會主辦，昨日上午十一時假萬豪軒酒家舉行簡介會。是屆美食節統籌委員會主席陳澤武、總監李汝榮及副總監馮健富、旅遊局旅遊產品及活動廳廳長葉頴珊，以及二百三十多家商戶代表出席。

    主辦方希望透過美食節，以豐富多樣的美食展現澳門獨有的多元飲食文化和中西文化共融的烹調風格，配合每年不同的主題特色，向大眾傳遞美食節的創新和活力，務求為居民及旅客提供多元又獨特的美食體驗。期望活動可為以中小微企為主體的本地餐飲商號構建有效的國際化市場營銷平台，推動本澳餐飲業界相互交流，並藉此促進澳門世界旅遊休閒中心建設，推動經濟適度多元發展。

    集中資源推本地品牌

    陳澤武表示，活動繼續緊扣澳門聯合國教科文組織“創意城市美食之都”稱號，配合澳門建設文化、演藝城市的發展方向，把中西交融、非遺文化元素融入海報、門樓與場地景觀設計。場地打造多處特色打卡點位，重點強化夜景燈光效果，打造適合居民、旅客打卡的夜間消費場景。

    美食節已不再邀請海外商戶參展，希望集中資源服務本地商戶推廣品牌。現與旅遊局達成明確分工默契，海外餐飲展商可透過“澳門國際美食之都嘉年華”平台來澳推廣，相關展覽、海外廚師展示、國際論壇等內容，也將交由旅遊局統籌。

    申增臨泊區橫琴專巴

    在優化交通配套安排方面，原有關閘穿梭巴士因工程取消，正在申請增設臨時泊車區，料可容納兩百至三百部車；並爭取開通橫琴穿梭巴士專線。

    本屆美食節周一至周四下午四時至晚上十一時營業；周五、周六及周日營業時間提前於下午三時，閉店時間延至午夜十二時。