統管關前街 美食引客活化舊區

2018-08-12 12:36:17 97

  近年政府銳意活化舊區,完善營商環境,振興社區經濟。無論地區社團還是商業機構,均群策群力,躍躍欲試。當局近日公佈計劃活化永福圍一帶,並透露有發展公司正籌劃活化關前街。鄭安娜集團有限公司營運總監蔡志成表示,集團計劃把關前街規劃成以特色美食為導向的街區,透過統一管理、合作共贏的經營方式運作,冀有效分流旅客,帶動舊區經濟發展。

    本報記者  何秀甄 張麗真  報 道


        昨日所見,關前街一帶有不少新店舖進駐,更有多間店面正在裝修,部分雖落下鐵閘,但掛有“品牌進駐”字樣。蔡志成指出,關前街發展項目是集團今年重點項目,未來該區將以美食為主導,並融入具文化創意及澳門歷史元素的店舖。

    逐步引入餐飲品牌

    目前已取得四十多個業權人同意,正逐步引進不同的餐飲品牌。關前街擁有豐富的歷史文化價值,與人流聚集的大三巴相近,附近正興建旅館,相信經過一系列的規劃配套,未來發展潛力巨大。

    至於何以主打美食?他解釋,澳門去年榮獲“美食之都”的稱號,加上“民以食為天”,該區與旅遊熱點一街之隔,有望吸引旅客前來消費。日後不排除增加零售商店,但絕非大型連鎖品牌,會較傾向本土文化創意產品。幾年前,有公司收購關前後街附近十多間商舖,冀打造文創產品商業區,但成效不彰,人流量不見明顯增多,區內店舖更替頻繁。他指出,文創產品無法量產,且價格偏高,未必可迎合旅客消費習慣,但餐飲就可滿足普羅大眾需求。

    商場模式營運地舖

    不少店舖因闖出名堂,生意大增,慘遭業主瘋狂加租。他稱,為避免類似情況,該區有關店舖將由專業團隊統一管理,以經營商場的方式運營地舖,即不收取商戶租金,而是收益分成,可減少區內同業惡性競爭。

    此外,集團提供有利經營條件予進駐商戶,如開業基本裝修、定期推廣活動、電力和自來水接駁等,讓品牌以較低的經營成本就可享一條龍配套服務。現時品牌進駐積極性比預期理想。除精選可塑性高的餐飲品牌,集團還主動扶持澳門品牌,聯合社團組織籌辦大型巡禮活動,擴大活動影響力。

    問及活化舊區有何困難?他坦言,舊區供電不足,但已與電力公司達成共識,將選址興建變電站。此外,本澳行政程序冗長,如舊區大廈地舖不時面對住宅單位滲漏,但業主不配合維修,有關部門亦沒有強制業主維修的執法權力等。

   來源:澳門日報