【你不知道的小店系列】 牛雜傾訴潮汕文化傳承     三十年,一段說長不長、說短不短的光陰歲月,有人把青春奉獻給家庭,有人用汗水揮灑着舞台,有人則踏實地做着家鄉味道。做餐飲比其他行業艱鉅,他們付出的不只是金錢與時間, 2018-01-11 12:43:52
【你不知道的小店系列】芬記燒臘    芬記燒臘,偏安在新馬路纜廠巷內。不同於新馬路的熱鬧和喧囂,纜廠巷則是輕快、怡靜,四周的樓房,多是又低矮、又擁擠,令人感覺具有一定年代,卻又十分平易近人。這裡雖然老舊, 2017-12-27 22:41:36
【你不知道的小店系列】承傳三代 磨豆隔渣靚豆花  黃豆,中國傳統食品。幾千年來,國人把黃豆幻化成萬千種食材,可以是放進鹹味的火鍋底料——豆腐,也可以是磨成汁來飲用的降火飲品——豆漿。豆品一旦製成材便得趕緊使用,因它的生命周期很短, 2017-12-27 22:12:47
【你不知道的小店系列】勝誠咖啡室 在學者們的眼中,澳門是東西文明最早碰撞、對話、交匯的地方,即便在飲食方面,也多有體現,屢見不鮮。就說著名的鬼馬大廚,其將中式料理、葡式料理的精華結合在一起,給人帶來了嗅覺、味覺、視覺的三重享受 2017-12-27 22:10:41
【你不知道的小店系列】蕃茄屋美食   餐廳是一個帶給人三餐溫飽的地方,去到熟門熟路的餐廳吃飯就像回家一樣。既是老店又是美味葡菜的餐廳——蕃茄屋更令人大飽眼福。店名叫蕃茄屋,那他們的吉祥物自然而然就是蕃茄,除了給人“家” 2017-12-27 22:05:48
【你不知道的小店系列】亭一亭     現今,隨著物質生活水平的不斷提高,吃飽、吃好,已經無法滿足大家對吃的要求了,雞、鴨、魚、肉,這一些傳統意義上的美食在餐桌上的主導地位正慢慢地褪去,特別是近幾年來, 2017-12-15 01:56:04
【你不知道的小店系列】碳燒煲仔飯香味引客       澳門的飲食文化源遠流長,充分體現中、葡兩國文化的融合及和諧發展。那些老舊商舖、食店,則保留着傳統文化的要素。近期,澳門成功獲評為“創意城市美食之都”, 2017-12-15 01:51:25
【你不知道的小店系列】龍華茶樓     澳門紅街市,是來澳旅客較為陌生的地方之一,其實這裡是澳門著名街市。紅街市建立於一九三六年,建築屬裝飾藝術風格,被列為澳門建築遺產。紅街市附近,有各類小食店、服飾店等, 2017-12-15 01:48:42
【你不知道的小店系列】LCM澳門葡式辣魚店 如果問:來到澳門必買的伴手禮是什麼?我猜想大家的答案一定都會有:杏仁餅、鳳凰捲等等,但是,不知大家知不知道,其實,還有一種來自葡萄牙的罐頭魚,有特色、又新穎,作為伴手禮絕對是一個不錯的選擇 2017-12-15 01:43:32
【你不知道的小店系列】文采書店        許多人都喜愛沉澱在書海之中,有的陶醉於與書本之間的交流,有的則陶醉於書店裹的氣氛。澳門的書店說多不多,說少不少。 2017-12-15 01:39:57

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