由厄瓜多爾貿易與投資促進局駐廣州辦事處、澳門貿促局與澳門亞太拉美交流促進會合辦的“厄瓜多爾的香氣：精品咖啡及巧克力品鑑會”昨舉行。活動展示厄瓜多爾多種精品咖啡，旨在為澳門咖啡市場帶來更多元化的選擇及促進厄瓜多爾與澳門的經貿關係。

    品鑑會昨下午三時半假中土大廈舉行。厄瓜多爾駐廣州總領事館商務參贊彭保羅，澳門貿促局投資者服務廳企業拓展服務處代經理莫潔儀，澳門亞太拉美交流促進會副理事長兼財務長陳家慧，澳門超然咖啡食品有限公司廠長及銷售總監林濤傑等出席。

    彭保羅表示，厄瓜多爾是阿里巴可可豆排名第一的生產國和出口國，佔全球總產量六成三。阿里巴可可豆在國際市場上廣受認可，更被許多厄瓜多爾本地品牌和國際知名品牌用來製作高端巧克力。此外，厄瓜多爾也是全球速溶咖啡行業的競爭者，出口量在拉丁美洲排第一，希望未來可在澳找到更多當地的優質產品，開拓更大巿場。

    陳家慧表示，目前厄瓜多爾和澳門經貿往來不多，相反厄瓜多爾在內地的銷售市場卻不斷擴大，除出口咖啡豆、巧克力，還有香蕉、蝦等，冀藉是次品鑑會讓更多人認識當地產品。澳門人口雖然只有六十多萬，但每年接待的旅客卻有三千多萬人次，若厄瓜多爾精品咖啡、巧克力可打入澳門市場，同樣可吸引旅客購買，潛能無限。

    加上近年本澳咖啡店越開越多，不少酒店內亦可品嘗到精品咖啡，引入新品種也可為客人提供更多選擇。現時拉丁美洲不少國家對內地市場不熟悉，想借澳門為踏腳石，該會亦希望成為橋樑。

    會上展出多款厄瓜多爾的咖啡豆和巧克力，更邀請澳門誠品咖啡培訓導師梁梓峰和孟秀娟介紹並新鮮沖泡馬普托莊園咖啡、加拉帕戈斯咖啡和水洗咖啡三種精品咖啡。

    来源：澳門日報