逾百本地商號坐鎮美食節撐經濟

2020-10-21 11:57:50 editor 5

    澳門餐飲業聯合商會主辦“第二十屆澳門美食節”將於十一月十三至廿九日假西灣湖廣場舉行,主題為“品味世界,美食之都”,逾百家本地商號參展。主辦方不預測人流量和目標,但見到早前本地活動吸引不少居民到場支持,冀活動展多元飲食文化,振興本地經濟。


    “第二十屆澳門美食節第二次簡介會”昨日上午十一時假萬豪軒舉行。第二十屆澳門美食節統籌委員會主席陳澤武、總監李汝榮、副總監馮健富主持。

    陳澤武表示,今屆美食節按菜系劃分為“中式酒樓街”、“歐陸美食街”、“亞洲美食街”、“風味美食街”及“甜品街”,一百一十五家本地商號參展,其中新商號佔四十五家,舊商號七十家。

    陳澤武指,今年目標主要展現澳門獨有中西多元飲食文化,為居民及旅客帶來新美食體驗。同時,刺激消費和業界生意,促進本地經濟復甦。

    李汝榮、馮健富介紹,一如既往,今屆美食節源用環保餐具,以及進一步優化電子支付渠道,支付方式多元化,可令居民及旅客在現場更輕鬆付款、享受美食。

    有參展商戶表示,從黃金周旅客量,加上外國旅客減少情況看,料人流未必太多,但參展主要做居民生意,以及旨在宣傳。今年經濟環境轉淡,人手鬆動,故參展意慾更強,會視乎情況減價或推更多新產品和優惠。

    來源:澳門日報