【中小企採購】二代重整老字號 博企擴大合作領域

2019-10-29 13:21:44 editor 23

    博企旗下酒店設施項目需要不少建築材料,創辦逾三十年的森記建築材料早於○五年便開始向金沙中國供應木材,一六年由第二代負責人鄧永昌主理家業,重新整合資源,與金沙中國的合作進一步擴展至其他層面。


    澳門日報記者   黃思僑


    1、簡介森記建築材料發展歷程?

    鄧:森記建築材料由父親鄧根垣於一九八七年創辦,至今已有三十一年歷史。當時澳門有造船業,父親創辦店舖時主要以銷售木材為主,向造船廠提供原材料。因應時代變遷及產業發展,店舖業務也隨着轉型。發展至今,除了主要銷售各式木材外,目前業務還包括提供各類建築材料、五金、訂製木家具、材料加工等,主要客戶包括政府部門、博企及裝修工程公司。


    2、與金沙合作如何開展?

    鄧:早於○五年,金沙中國已和森記建築材料開展合作,最初是金沙中國向我們購買木材,自此一直有保持合作。直至一六年,自己接手發展公司業務後,重新整理公司的資源,參加金沙中國的中小企開放日,向金沙中國重新介紹整改後的公司詳情、產品類型及服務。除了提供木材,現在的業務還包括裝飾材料、鋼材配件、組合製件、小型木家具以至翻新工程等,雙方合作關係掀開新一頁,與金沙中國的營業額較一六年至少增加四、五倍。


    3、與金沙合作領域有哪些?

    鄧:在彼此原有的合作基礎上,金沙中國主動建議我們嘗試拓展工程服務,並給予機會嘗試,由小至大慢慢做起,不斷提高採購比例。如最近,公司承接金沙中國旗下酒店健身室地板翻新工程的訂單。


    4、雙方合作如何磨合?

    鄧:公司有逾三十年歷史,屬本澳傳統老牌企業,營運系統、模式比較傳統,金沙中國樂意為中小微企提供專業培訓,介紹其內部流程、系統等。公司透過學習專業知識,學會科學管理,積極學習新系統,以加快適應進度。並適當更新硬件設施,如加工機器,同時增聘人手,適應業務發展需要。感謝金沙中國給予建議,讓公司有機會開拓更多元化業務,盡力做好每件產品及工程。


    5、如何保持競爭力?

    鄧:公司因應社會發展、時代變遷,不斷向外尋找新材料,為採購商提供合適的原材料,做到材料多元化。目前,地舖加倉庫能夠提供逾萬呎的倉庫空間,存儲各式各樣的材料。

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    金沙:質量保證交貨準  合作順利


    對於金沙中國與森記建築材料的合作,金沙中國採購及供應鏈管理高級經理招嘉碧、金沙中國採購及供應鏈管理主任吳家豪表示,森記在澳門屬建築材料的老字號,木材質量有保證,且近年新拓展的合作領域,交貨標準高且準時,整體流程順利。


    1、 雙方如何開展合作?

    招:○五年,澳門金沙開業不久後便與森記建築材料開展合作。由於澳門沙梨頭一帶是本澳建築材料店舖的集中地,森記建築材料是當中的老字號,採購部團隊遂向森記採購木材、膠板等原材料,然後再由相關部門自行加工製作家具及進行工程等。


    2、雙方合作包括哪些領域?

    吳:森記的第二代負責人於一六年接手後,參加金沙中國的中小企開放日並重新介紹其新發展業務及產品類型,金沙中國建議進一步嘗試開拓工程服務,故由最初原材料供應,擴展至訂造及工程服務等,配合雙方的發展需要。

    金沙中國致力扶持本地中小企,由最初的小訂單做起,逐步向森記擴大採購金額及範圍,例如訂製小型木家具、地腳線,以至餐廳、健身室的木地板翻新及打蠟等,森記都可以滿足金沙中國的要求。森記亦會派員親自到現場溝通及給予建議。


    3、對森記的產品及服務有何評價?

    招:森記的木材、膠板質量有保證,與森記的合作暢順。如採購部要求馬來西亞進口的木材,森記也能配合,直至目前都感到滿意。另外,森記交貨期準時,交貨標準高,服務流暢順利。


    4、金沙目前對森記採購額有多少?

    招:過去金沙中國主要採購木材等原材料,一年的採購額數十萬元,畢竟木材採購量較為有限。自森記提供新服務,與金沙中國擴展合作層面後,採購額逐步增加,近年有倍數增長。


    5、金沙如何扶持中小企成長?

    吳:金沙中國過去一直推出不同計劃,扶持新興及老牌的中小企成長, 如於一七年推出“飛騰”本地中小微企支援計劃,由“財務支持”、“邀商配對”及“培訓發展”三大部分組成。當中“金沙採購學院”提供一系列實務培訓課程,邀請供應商到金沙中國上課,主要目的是讓供應商清晰認識金沙中國的採購流程步驟、收貨、運作、系統及倉存要求等,從而令雙方合作更加順利,同時提升中小微企的競爭力。


    金沙小貼士:


    金沙中國優先在本地採購,歡迎新舊供應商開拓合作機會,建議先了解金沙中國採購的項目需求、交貨期、服務質量要求等,祇要有心合作,都歡迎中小微企參與採購。例如建築材料中小微企在尋求合作時,建議主動提供不同的木板款式供參考,同時亦可提供市場最新的資訊,給予更多方案供選擇。

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    “連工帶料”合同訂立與履行


    中小企與博企合作中,有時會出現這樣的交易現象:中小企在原有採購合同基礎上,進一步擴大合作範圍,不僅提供工程所需物料,亦提供工程服務。

    此類“連工帶料”工作合約形態在現代社會較常見。一方面,供貨方須履行供貨義務,合同相對方則須支付貨物價金,符合《民法典》865條買賣合同定義。另一方面,供貨方在提供工程材料時需要完成特定工程,合同相對方須對此支付報酬,這一點又符合《民法典》1133條承攬合同之定義。在一份合同當中,可能出現“買賣合同+承攬合同的”複合型特點。法理上此類合同稱為混合合同。

    混合合同在法律實踐上較典型合同更為複雜。一個合同究竟是承攬還是買賣,關係到給付義務與瑕疵履行所致損害的判定。目前澳門法院對混合合同所採取的態度是:在合同解釋過程中觀察雙方當事人意思表示來確定其中的給付義務。

    對於上舉“連工帶料”合約簽訂方,首先應當保證合同條款能夠清晰表述雙方權利義務。此類工作合約內容既包括物料提供,又包括完成特定工程,合同當中首先應當明確約定何種物料由何人提供,並且應當約定,“連工帶料”工程當中,物料價金與承攬工作的報酬是否分開計算。同時工程價金及報酬涉及金額較大,應當在合同中約定報酬及如何計算、何時支付。

    該等合同履行,同樣應當依《民法典》所規定切實性原則、善意原則與完整性原則履行雙方的合同義務。不論該合同性質是承攬、買賣、抑或混合,都應當完全、善意、以合適方式進行給付。未以合適方式履行的,應當負瑕疵給付責任。如果一方未及時支付價金或報酬,另一方可以拒絕繼續提供物料及工程服務;工程方若未能提供符合約定的物料,或者未能按照約定的質量與工期完成工作,則另一方可以拒絕支付全部或部分價金或報酬。

    澳門立法及司法見解研究會研習團隊  王星

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   企業創新發展增競爭力


    今期個案在本澳已創辦逾三十年,企業近年經歷資源整合後,其業務由最初只供應木材,至今已進一步擴展至各類五金、訂製木家具、材料加工,以及各類建築材料,現時亦開始涉及工程業務,可見個案企業正處於企業轉型的階段。

    現就企業發展方向提出下列建議:

    1) “現代化”:就目前市場而言,所有的商業行為已離不開數據化,因此目前亦稱為大數據時代,企業信息數據化若運用得當,對提升銷售量、改善工作效率、降低營運成本等有重大影響。

    2) 明確掌握客戶需求:如何令客戶選擇“我”,相信每一個經營決策者也會深思。實際上,顧客的需求隨時間而變化,因此企業應隨市場的變動調整銷售策略,同時亦要關注新產品或技術資訊,爭取領先同業市場。

    3) 創新:企業創新,是為企業轉型最核心的部分,企業創新的成果可以在社會的競爭力中體現,從某種意義上來說,一個企業如果不懂得轉變,墨守成規,那麼距離被市場淘汰就不遠了。上述提及之兩點亦為創新的一部分,如何讓企業貼近市場的步伐或領先市場同業,與創新離不開關係,就如當今的蘋果公司一樣。

    4) 工銀澳門可提供的相關服務:中小企資源未必如大型企業般充足,現金流往往是發展的瓶頸,然而企業在本澳經營已有多年,且往來對象亦為本澳政府、大型企業等。建議企業可考慮與銀行研究辦理貸款融資,現本行亦有一系列貸款融資方案;此外,若企業未能提供抵押品,經濟局亦有一計劃旨在為透過提供信用保證,協助本澳中小企業取得銀行融資,以扶助企業業務發展及資金周轉所需。

    工銀澳門市場部

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    掌握資訊科技  融入經營


    博彩企業在本地採購過程中,會為中小企業提意見和建議,甚至作出協助,尤其在早期。例如,建議供應商如何做好工作流程規範化,如何提高創新能力;協助他們制訂改進計劃,為他們提供培訓等。博彩業開放接近20年,本地中小企和博企互動中逐漸成長,加上年輕一代的經營者接手管理後,引入新思維、新技術,為業務發展注入新活力。今期個案是其中一個例子。

    近數十年,對個人生活乃至企業經營影響最深遠的科技,應是資訊科技。對企業而言,資訊科技不僅提升工作效率,而且改變整個經營模式。今天,企業已經從運用電腦處理簡單日常事務,發展到運用內部的管理信息系統(MIS)來監察企業運行情況,以及利用數據預測未來。所謂管理信息系統,是利用網絡通訊技術加強企業信息管理,通過對企業的人員、設備、產品、銷售等信息收集,建立正確數據,加工並編製各種有用資料,及時提供給管理人員,以便進行正確的決策,提高企業管理水平和經濟效益。

    博彩企業是世界級企業,緊貼科技發展,把最新的技術運用到日常營運和管理。以採購為例,從詢價到下訂單,從收貨到倉儲管理,從品質控制到追蹤追溯,從結算到付款,都用電子手段處理。澳門的中小企一般較保守,在運用資訊科技方面仍未普遍。究其原因有幾方面:一是老一輩經營者習慣原有經營方式,不想改變;二是對資訊科技認識不足,對網絡安全有懷疑,例如交易是否安全、公司資料會否被竊等;三是不願意花錢在新設備。建議中小企經營者積極參加資訊科技應用的講座、研討會、培訓班等,以加深對資訊科技認識,更多思考經營上如何緊貼時代潮流。

    隨着博企與本地中小企合作進一步深化,中小企學會如何和博企接軌,這意味着中小企之間競爭會變得比以往激烈。中小企只有不斷學習新知識、新技術,才有望在競爭中獲勝。

    生產力暨科技轉移中心

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