國際文化美食節明開鑼

2019-09-26 10:32:19 12

“第十屆國際文化美食節”將於九月廿七日至十月六日假澳門漁人碼頭勵駿大道舉行。主題為“食尚濠江,十全十美”。設6大區共115個展位,主辦單位冀為居民及旅客打造文化與美食盛宴。

    活動新聞發佈會昨下午三時假勵庭海景酒店舉行。國際文化美食節籌委會主席、澳門旅遊零售服務業總商會理事長葉榮發,國際文化美食節籌委會副主席、澳門中小型餐飲業商會理事長楊永成,國際文化美食節籌委會成員胡錦漢、盧宏駿主持。

    葉榮發表示,去年活動有20多萬人次進場,總營業額700-800萬元。適逢今年中華人民共和國成立七十周年、澳門回歸二十周年、國際文化美食節十周年,故將豐富活動內容、展商、場地佈局等,全力打造盛大喜慶品牌活動,預計人流勝去年。美食節將設有現金券、電子支付等支付方式。為吸引更多消費者到場,設兩大表演舞台,不間斷推表演及巡演,場內更有遊戲區及舞台遊戲,滿足娛樂需求。

    六大展區二百款美食

    楊永成指出,六大展區包括“澳門街美食墟”、“東南亞美食巡禮”、“至尊海鮮坊”、“特式區”、“閩南美食區”、“休閒食尚區”,每個展區各具特色,匯聚內地、港澳、日韓、葡語系國家等美食,種類超過200款。籌委會對美食種類多元化、參展商數量均有期望。今屆展商4成首次參加,期望為消費者帶來優質美食體驗,展現澳門特色美食文化。

    胡錦漢提及,今屆活動在場地、展位及整體裝飾投入更大力度,精裝展位達90個,佔展位總數78%。主入口有巨型蛋糕裝置、摩天輪、旋轉木馬等,讓入場觀眾“打卡”同時,起宣傳、刺激消費效果。

    關於“百萬宣傳”計劃。盧宏駿介紹,計劃分線上及線下,線上主要為新媒體宣傳方式,包括手機軟件、社交工具、宣傳刊物、電視電台及廣告短片;線下有穿梭巴士、公共巴士、的士、戶外廣告版及街道燈旗等,助力參展商戶推廣自身產品及品牌。

     來源:澳門日報