廠商會組食品企業赴日考察

2019-07-10 12:04:19 24

    為推動澳門食品工業發展,澳門廠商聯合會組織四十二家澳門食品企業共七十多人,今起程往日本東京,參觀考察“日本國際食品工業展(二○一九)”。希望從日本先進機械中得到啟發,協助業界拓展視野,提升生產效益及轉型升級。

    考察團由澳門廠商聯合會理事長馮信堅擔任團長,副會長林金城、副理事長王世民、常務理事黃錦泉擔任副團長,經濟局對外貿易及經濟合作廳長陳詠達、高級技術員羅芷敏擔任顧問。

    日機械適合澳門應用

    王世民表示,澳門發展食品業巿場不錯,現時從事食品行業一般都需要用到機械化設備,但自動化程度則各有不同,不同企業用到的自動化水平參差,有些自動化程度較高,中小企則較低。現時業界對機械設備及自動化提升有較大需求,日本機械設備穩定,且自動化程度高,較適合應用在澳門巿場。是次組織團員七十多人,主要是從事食品行業,或是有興趣朝食品行業發展的人士,希望團員可汲收經驗。

    林金城補充,一行人除前往日本國際食品工業展,亦會參觀當地食品機械的製造,機會相當難得。團員若認為哪些自動化技術適合自己廠房生產,增加自動化水平,希望踴躍洽談,進一步提升澳門多元化及生產。

    黃錦泉表示,“日本國際食品工業展”可看到日本先進的食品機械設備,這是個很好的機會讓業界拓展眼界,藉此加強業界自身相關設備。過程中亦會做好支援服務,例如翻譯、採購及機器操作,以及售後服務等,希望幫助業界提升食品產量及質量。

    考察團明日將參觀“日本國際食品工業展”,場內將展示多款食品製造和加工機器。

    來源:澳門日報