燒酒公司看好市場冀夥拍澳企

2019-06-21 11:33:50 7

    鹿兒島縣主辦“鹿兒島二○一九本格燒酒試飲會澳門”昨舉行。有燒酒公司冀開發澳門市場,加強與澳企合作。有本地進口商指,公司近年進口量升,但每筆單價下跌。

    試飲會昨晚六時半假塔石藝文館舉行。OGATAMA酒造株式會社、山元酒造株式會社、小正釀造株式會社、小鹿酒造株式會社、株式會社SHINGLOBAL、和偉食品貿易有限公司協辦。

    政府六至九月舉辦“藝文薈澳”,期間日本駐香港領事館將在會場設置日本展區,鹿兒島縣於展場舉行燒酒試飲。主辦方指出,鹿兒島盛產農作物,畜牧業、漁業發達,和牛、水產深受人們歡迎。不得不提的是,鹿兒島燒酒享譽盛名,期望透過燒酒試飲,向澳門居民及旅客介紹日本燒酒歷史、飲法,加深對燒酒認識。

    燒酒公司代表指出,看好澳門市場,澳門不乏高級酒店、日本餐廳,對高級燒酒有一定需求。另外,澳門每年接待三千五百萬旅客,是個理想平台,期望引入日本燒酒並透過此平台向各地旅客推介,達銷售及宣傳目的。過去較多到香港舉辦展覽、或與香港餐廳合作,未來期望開發澳門市場,將積極與澳門企業、代理商尋求合作。

    澳採購日食材趨增

    和偉食品貿易公司社長左藤友和表示,公司成立五年,主要進口日本商品,包括海產、水果,供應給酒店及酒店內餐廳。近年公司整體進口量增加,但每筆單價卻下跌,這與內地人消費力下降有關。如內地賭客以前會大量購買水果,現時豪客不見,零售商採購數量、單價相對保守。

    日本食材有品質保證且空運時間相對短,對食材有要求的酒店、餐廳越來越多傾向採購日本產品。香港日本產品市場成熟,澳門在發展中,相信隨航線開拓,會增加本地人對日本產品的認識,市場將逐步成熟,有很大潛力。

   來源:澳門日報