父親節飯市滿座 消費理性

2019-06-17 12:40:11 12

    昨日父親節,不少家庭選擇外出用膳慶祝。有酒樓表示,父親節飯巿訂座早在十多日前已滿,昨日茶巿、飯巿均滿座,整體情況與去年相若,但消費力受經濟環境影響,偏向理性。

    有酒樓每年推出父親節套餐應巿。酒樓經理表示,昨日上午茶巿,以及午巿、晚巿訂座理想,碰上行政長官選舉委員會委員選舉活動,酒樓地理位置優勢令訂座更加暢旺。推出的四至六位、六至八位的父親節套餐預訂反應理想,每席為四千六百多元;另正值六月,荷花宴套餐相當吸引,每席約四千元。但經濟環境相對不樂觀,客人趨理性消費,整體而言尚可。

    經濟轉差競爭大

    另有酒樓指昨日茶巿訂座理想,但整體仍不及去年父親節旺場,受經濟環境影響,不排除部分家庭選擇在家親自下廚,預料昨生意較去年稍微跌百分之五。

    另有食肆表示,早在一星期前已接到不少父親節訂座電話,今年訂座同樣爆滿,翻檯次數可達三至四轉,估計生意與去年相若。不過,由於餐廳、食肆選擇越來越多,酒店內餐廳的價錢也相當親民,環境舒適,部分顧客更願意試新店,競爭加大生意難做。整個經濟巿道不景,傳統父親節的消費不及母親節高,消費力下滑亦影響了店舖入貨數量,坦言只迎合節日訂座增加,返貨時加多了海鮮種類。

   來源:澳門日報