珠遵新茶飲決賽澳舉行

2026-10-10 15:42:33 2

    由珠海市農業投資控股集團有限公司、珠遵新茶飲研究院有限公司主辦的珠遵新茶飲珠港澳創意大賽總決賽昨舉行。主辦方表示,大賽以“黔茶新韻 · 珠港澳創”為主題,匯聚珠遵港澳四地調飲人才與行業力量,以賽事為載體,搭建茶產業交流展示平台,推動遵義優質茶資源融入粵港澳大灣區市場。

    活動由廣東省粵黔協作工作隊遵義工作組、珠海市農業農村局、遵義市農業農村局指導,昨下午二時半假葡京人酒店舉行。澳區全國人大代表吳小麗、溫能漢,全國政協澳區委員葉兆佳、邱庭彪、李從正、張明星,廣東南粵集團有限公司黨委書記、董事長趙春曉,全國政協澳區委員黃竹君、蔡明威,澳門管理學院院長唐繼宗,珠海市人民政府副秘書長、遵義市人民政府黨組成員、副秘書長、粵黔協作工作隊遵義工作組組長陸堯,珠海市農業農村局副局長、遵義市湄潭縣委常委、副縣長夏宇,珠海農控集團黨委委員、副總經理祝傑等出席。

    助遵產品走向海外

    陸堯表示,粵黔東西部協作是國家推動區域協調發展的重要戰略部署,茶產業是遵義特色優勢產業,也是兩地產業協作的重點發力領域。珠遵新茶飲作為協作結出的重要成果,走出了“貴州原料+灣區市場+產業協同+茶農增收”的共贏路徑。本次大賽落地澳門,是拓展港澳市場的重要一步,也是以賽聚才、以賽促產的重要平台,期待以賽事為紐帶,推動更多遵義特色產品走出大山、融入灣區、走向海外。

    夏宇表示,珠海始終立足“遵義所需、珠海所能”,持續深化兩地產業協作。新茶飲賽道連接上游農業生產與下游消費市場,是帶動茶農增收、促進產業升級的重要抓手。希望通過大賽,進一步打通遵義茶與大灣區市場的對接通道,助力黔茶產業提質增效、品牌出圈。

    加快建供應鏈中心

    祝傑表示,作為市屬農業國企,珠海農控集團始終把東西部協作產業幫扶作為核心責任。本次舉辦創意大賽,就是要以賽為媒,鏈接珠遵港澳四地行業資源,挖掘遵義茶原料的創新價值,完善新茶飲人才培育體系,加快推進全國新茶飲供應鏈中心建設,用實際行動踐行為農擔當。

    本次總決賽集結十二位優秀調飲選手,高手同台切磋,圍繞遵義特色茶原料展開創意創作。賽事設置指定茶基底飲品、自主創意飲品兩大競技環節,選手們以遵義紅茶、貴州抹茶等優質茶底為核心,融合珠港澳地域文化與潮流風味,打造兼具傳統底蘊與市場活力的新茶飲作品,展現新茶飲行業的創新活力與職業風采。

   來源:澳門日報