澳娛綜合度假股份有限公司舉辦的“馬來西亞獨立慶典——全國美食巡禮”昨揭幕。即日起至八月三十一日，上葡京“自助山”以馬來西亞當地十個極具代表性的美食地標為靈感，全方位展現其餐飲多樣性與地道精髓。澳娛綜合積極引進國際特色餐飲體驗，豐富本澳旅遊與餐飲內涵，持續鞏固澳門作為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”的國際地位。

    揭幕式昨日下午五時半於上葡京綜合度假村“自助山”舉行。旅遊局長文綺華 、馬來西亞駐香港及澳門總領事木山利(Muzambli Markam)、外交部駐澳特派員公署政策研究室主任馬乃芳參贊，以及澳娛綜合首席酒店、餐飲及設施業務總監紀睿德共同主禮。

    半年九萬大馬客訪澳

    文綺華表示，據該局調查顯示，品嘗特色美食一直是吸引旅客來澳旅遊的核心動力之一。各大優質餐廳與星級美饌，可讓旅客在此品嘗全球風味，豐富旅遊體驗。

    馬來西亞是澳門前十大國際客源市場之一。今年上半年，澳門已接待近8.7萬人次大馬旅客，雙方持續開拓旅遊與商貿合作機會。推廣方面，當局積極舉辦和出席各類國際文旅推介會，對接優質合作夥伴，推進雙邊往來，一系列的交流舉措，將持續深化兩地合作。未來，該局將繼續與不同業界夥伴緊密攜手，推動“旅遊+美食”跨界融合，鞏固澳門“一中心”定位，擦亮澳門文旅金名片。

    續鞏固美食之都地位

    木山利表示，美食巡禮不只是一場味覺盛宴，更是對馬來西亞深厚多元文化內涵的頌揚。旅遊業是雙方重要的合作領域，許多馬來西亞人選擇在澳工作與定居，深化了兩地的民心相通。

    紀睿德表示，澳娛綜合將持續配合特區政府“旅遊+”發展策略，積極引進國際特色餐飲，未來會繼續深化與馬來西亞旅遊業合作，吸引更多旅客到訪，並持續鞏固澳門“美食之都”國際地位。

   來源：澳門日報