本地產發酵茶推新品 重塑形象

2022-05-04 11:54:50 80

    澳門醞釀有限公司昨舉行新品發佈會。品牌創始人歐綺楹介紹,公司自二○年十月在澳發售發酵茶,至今擁有約五十個合作夥伴,月銷八千枝。去年底公司決定重塑品牌,推出六款新口味的發酵茶,冀逐步走進大灣區發展,拓展銷售渠道。

    發佈會昨下午二時假澳門青年創業孵化中心舉行。歐綺楹表示,疫情讓大眾更關注健康問題。發酵茶可提升身體代謝,目前有關概念在歐美地區盛行,但在內地及港澳地區仍未流行,故決定作為賣點及轉營機會,與合作伙伴研發產品,率先在澳銷售。產品百分百在澳生產製作,過程並不容易,曾面對檢測、生物技術等難題。期間有幸得到本地院校、檢測機構及政府部門協助,令產品得以順利面世。

    考慮到澳門人口基數少,內需有限,過去曾有珠海、香港等地區商戶與公司聯繫,冀引進產品到當地銷售,故計劃以澳門作為研發基地,在澳設立廠房,擴大產品生產鏈,推動產品輻射至不同地區,拓寬銷售渠道。

    有意走進深合區

    至於為何不選擇在內地如深合區建設廠房,以減輕成本支出?她表示,計劃建造廠房時,深合區未出台相關政策,同時亦希望盡快向居民推廣飲品,故選擇本地生產。

    現時得知深合區已允許企業設廠製造食品,並推出不少企業稅務優惠政策,有利企業長遠發展,故未來有意走進深合區,把深合區作為另一個發展基地。

    她認為,“大健康”作為時下新興產業,希望可把握商機,研發更多與大健康有關的商品。如目前發酵茶需冷鏈運輸,未來希望研發可常溫運輸的大健康飲品、食品,為顧客帶來不同體驗。

    她表示,創業初期參加不同比賽汲取經驗,募集資金,現時亦得到投資人支持。

  來源:澳門日報