茶飲店:紙吸管成本稍增無添壓

2022-01-02 10:44:11 editor 10

    政府昨起禁止進口及轉運不可降解一次性塑膠餐飲吸管及飲料攪拌棒。有茶飲店負責人認同措施,該店早於數月前已開始使用紙吸管,雖然成本較塑膠吸管稍高,但對經營成本影響不大。有餐廳表示,塑膠吸管用完後,已不再採購,直接為客人提供杯具飲汽水。

    飲品店負責人馬小姐表示,開店時購入不少塑膠吸管,至今仍有大量存貨,料需數月才能消耗完畢。該店冬季推出熱飲,為方便客人飲用,店內亦購入紙吸管,進貨價與塑膠吸管相比貴約20-30元。 可降解塑膠吸管與普通吸管在外觀上沒有分別,為免客人誤解,待店內塑膠吸管用畢後,將全面使用紙吸管。但就未知客人是否接受。

    並認同政府實行相關措施,改用紙吸管,每月成本增加不足100元,不會為店舖增添經營壓力,並可為環保出一分力,“何樂而不為?”。自膠袋徵費後,居民環保意識已增強,未來政府仍要加強居民在環保方面的宣傳教育工作。

    提供杯具代替吸管

    有手搖飲品店員工蔡先生表示,現時店內所使用的為膠吸管存貨,待存貨使用完畢,便會向供應商訂購可降解吸管。留意到平日也有客人自備吸管及杯具,但為數較少。

    另有餐廳負責人表示,塑膠吸管已在措施生效前用完,現時也無採購其他材質的吸管。指曾經為支持環保,採購一批紙吸管供客人使用,成本不僅較膠吸管高,更因其容易軟化,客人不喜歡使用,故現時直接建議客人用杯飲用支裝汽水。留意到部分熟客會自帶不鏽鋼吸管,希望今後人人均可身體力行支持環保。

    有士多店職員表示,不知政府推出相關措施,店內有為客人提供塑膠吸管,以方便飲用汽水,現時仍有不少存貨。始終店舖小本經營,料環保材質的吸管進貨價貴,倘之後無法進貨塑膠吸管,唯有不再提供。

    來源:澳門日報