【企業診斷】百萬麵包烘焙店 建特色品牌

2018-06-12 01:15:59 5
本澳麵包烘焙店琳琅滿目,有年輕人再合資百萬創辦萬烘堂天然烘焙,冀以天然酵母菌的營養、健康作賣點,打入麵包烘焙市場。創辦人雷傑聰表示,店舖試業一個多月已錄得收支平衡,情況比預期理想。未來希望在人口密集區域拓展分店,增加客源及降低平均生產成本,目標是打造澳門特色的麵包品牌。